銀座ろくさん亭監修 まかない亭
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銀座ろくさん亭監修 まかない亭

僕は楽し 厨房の中!もうすぐ90歳を迎える今も、厨房であれこれ料理を考えるのは、心躍る楽しい作業です。今回は、「ろくさん亭」・「懐食みちば」の両料理長とも相談して、デリバリーでも美味しく食べてもらえるメニューを4品考えました。お気に召すと好いのですが。

【銀座ろくさん亭監修】和風ジャージャーパスタ
山椒味噌にトマトを混ぜ込んだ和風なジャージャーパスタ!
1600 14デリ 1
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【銀座ろくさん亭監修】チーズ乗せジャージャーパスタ
野菜を盛り込んだジャージャーパスタにチーズをトッピング!
1700 15デリ
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【銀座ろくさん亭監修】目玉焼き乗せジャージャーパスタ
トマト香るパスタに目玉焼きをトッピング!
1700 15デリ 1
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【銀座ろくさん亭監修】彩り野菜たっぷりゴーヤカレー
彩り鮮やかな野菜をたっぷり使ったカレー!
1780 16デリ 1
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【銀座ろくさん亭監修】ゴーヤ入り野菜カレー
出汁を使った特製のカレー!
1480 13デリ
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【銀座ろくさん亭監修】チーズ入りゴーヤ野菜カレー
出汁の旨味香るカレーにチーズをトッピング!
1581 14デリ
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【懐食みちば監修】 錦糸卵乗せ大人のホイコーロー丼(300)
特製のホイコーローに錦糸卵をトッピング!
1400 12デリ
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【懐食みちば監修】温泉卵乗せ大人のホイコーロー丼(300)
山椒香る丼ぶりに温泉たまごをトッピング!
1381 12デリ
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【懐食みちば監修】大人のホイコーロー丼(300)
こだわりの赤味噌を使い作った特製の山椒味噌を使ったホイコーロー丼!
1280 11デリ 1
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【懐食みちば監修】チーズ乗せ大人のホイコーロー丼(300)
こだわりの山椒味噌を使った丼ぶり!
1350 12デリ
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【懐食みちば監修】温玉タンタンうどん
温玉をトッピングした胡麻出汁香るタンタンうどん!
1200 11デリ
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【懐食みちば監修】山椒肉味噌増しタンタンうどん
特製の山椒味噌を使った山椒肉味噌を贅沢に増量!
1381 12デリ 1
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【懐食みちば監修】胡麻香るタンタンうどん
胡麻に出汁を加えて作った特製の胡麻出汁が特徴のうどん!
1080 10デリ
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